Steffen Hensslers Ahoi eröffnet in Bonn

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Nach der erfolgreichen Eröffnung des Hotels am Erzbergerufer durch prizeotel im letzten Jahr, kann die Landmarken AG nun auch die langfristige Vermietung der Gastronomie im Erdgeschoss verkünden. Im Spätsommer öffnet hier die Restaurantkette Ahoi des bekannten TV-Kochs Steffen Henssler ihre Pforten auf einer Fläche von 770 Quadratmetern. Zusätzlich gibt es eine großzügige Außenterrasse mit 260 Quadratmetern.

Neue Restaurantkette Ahoi am Bonner Rheinufer

Das Restaurant Ahoi am Bonner Rheinufer ist der ideale Ort, um die typische Henssler-Küche zu genießen. Von klassischen Fish’n’Chips über saftige Burger bis hin zu köstlichen Steaks und bunte Bowls – hier findet jeder Gast sein Lieblingsgericht. Die Lage des Restaurants am Wasser schafft eine einladende Atmosphäre und lädt dazu ein, die Speisen in entspannter Umgebung zu genießen.

In Bonn eröffnet die Restaurantkette Ahoi ihren 13. Standort und erweitert damit ihr Portfolio, das bisher vor allem wassernahe Lagen in Norddeutschland umfasste. TV-Koch Steffen Henssler zeigt sich erfreut über die Eröffnung und betont die Bedeutung des zweiten Standorts in Nordrhein-Westfalen. Die Zusammenarbeit mit der Landmarken AG bietet Ahoi in Bonn eine ideale Plattform, um die Gäste mit ihrer beliebten Henssler-Küche und abwechslungsreichen Veranstaltungen zu begeistern.

Gastronomie Ahoi wird zur Stadtbühne am Rhein

Das Restaurant Ahoi wird nicht nur für seine köstliche Küche bekannt sein, sondern auch Teil des kulturellen Konzepts des Gebäudes sein. Gemeinsam mit dem Hotelbetreiber prizeotel wird der Außenbereich, der einen Blick auf den Rhein bietet, als Stadtbühne genutzt. Hier finden regelmäßig Kulturveranstaltungen wie Open-Air-Kino, Lesungen oder Konzerte statt, sowohl im Inneren des Hotels als auch im Hotelfoyer.

Für die Landmarken AG ist die Gastronomie ein wesentlicher Bestandteil des Projekts, das mehr als nur ein Hotel umfasst. Die Vermietung der Gastronomiefläche vervollständigt nicht nur das Konzept des Projekts, sondern gibt dem Ufer auch neues Leben. Ahoi als Mieter passt perfekt zur Philosophie von Landmarken und prizeotel, die darauf abzielen, einen Ort zu schaffen, der sowohl Bonner als auch Gäste anspricht und mit attraktiven Veranstaltungen bereichert.

Neubau mit Hotel, Gastronomie und weiteren Highlights

Durch den Erfolg in einem städtischen Investorenwettbewerb konnte Landmarken das Projekt auf einem 3.100 Quadratmeter großen Grundstück realisieren. Der Neubau mit einer Fläche von fast 10.000 Quadratmetern beinhaltet 214 Hotelzimmer, das Ahoi-Restaurant, eine Rooftop-Bar und einen Innenhof.

Die Außenanlage des Restaurants am Rheinufer ist ein wahrer Blickfang. Dank der terrassenförmigen Gestaltung und der geschickten Laufwegeführung wird der Höhenunterschied von etwa fünf Metern auf elegante Weise überwunden. Dies schafft nicht nur einen neuen Zugang zum Rhein, sondern integriert die Stadt Bonn auch harmonisch in die Flusslandschaft. Für diese außergewöhnliche Gestaltung wurde das Projekt bereits mit dem polis Award in Silber und dem Brownfield-Award in Bronze ausgezeichnet.

Architekturprojekt erhält DGNB-Gold-Zertifikat

Das Gebäude, das von kadawittfeldarchitektur konzipiert wurde, erhielt das DGNB-Gold-Zertifikat für seine herausragende Nachhaltigkeit. Eine entscheidende Rolle spielen dabei die Energieeffizienzmaßnahmen wie die Nutzung von Fernwärme, ein effektives Wassersparkonzept und eine intelligente Beleuchtungssteuerung.

Dank der Gründung auf dem bestehenden Bunker wurde das Baustoffvolumen des Gebäudes effizient reduziert. Die vorgehängte Ziegellochfassade ist nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern ermöglicht auch den Einsatz von recyclebaren und natürlichen Materialien. Das Gründach trägt nicht nur zur Kühlung des Gebäudes bei, sondern unterstützt auch die Biodiversität, indem es Lebensraum für verschiedene Pflanzen- und Tierarten schafft.

Das Restaurant Ahoi am Bonner Rheinufer ist nicht nur für seine schmackhaften Speisen und Getränke bekannt, sondern spielt auch eine wichtige Rolle im Landmarken-Konzept. Die Lage direkt am Rhein und die regelmäßigen Kulturveranstaltungen machen das Restaurant zu einem beliebten Treffpunkt für Bonner und Gäste. Zudem überzeugt das nachhaltige und hochwertige Gebäudekonzept, das auf ökologische und energiesparende Maßnahmen setzt.

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